Mug cake

By Redazione

Misurare a cucchiaiate o a tazze, permette anche ai bambini che ancora non sanno usare la bilancia, di preparare gli ingredienti in quasi completa autonomia. Quasi perché, come ogni ricetta, è richiesta comunque e sempre la supervisione di un adulto. In internet troverete sicuramente un convertitore per calcolare in grammi le quantità necessarie.I mug cake possono essere sia dolci sia salati; sono una merenda alternativa, ed anche un pasto velocissimo da preparare. Buoni, vero?

E' buono caldo... ma non scottarti!
Che cosa serve: 
  1. tazza (adatta al microonde)
  1. cucchiaio di burro fuso
  1. cucchiaio di panna
  1. cucchiaio + cucchiaino di sciroppo d'acero
  1. cucchiaio di cacao zuccherato
  1. due cucchiai di farina autolievitante
  1. due cucchiai di farina di cocco
  1. un uovo
  1. forno a microonde 800 watt per 90 secondi
Come fare: 
1. Prepara gli ingredienti
2. Mescola nella tazza il burro fuso, l’uovo, la panna e lo sciroppo d’acero
3. Aggiungi le farine e il cacao, poi mescola ancora
4. Fai cuocere nel forno a microonde, poi decora con un cucchiaino di sciroppo d’acero e un pizzico di farina di cocco